вторник, 2 сентября 2014 г.

Фестиваль ПИЦЦЫ!


Ну что, господа - офисные работники, отланчевали? Скорее всего - да! Тогда со спокойной совестью поведаю вам и всем остальным о замечательном фестивале, который проходит сейчас в Италии. Этот фестиваль посвящен такому замечательному и популярному повсеместно лакомству, как пицца!
О, не надо расстроенно разводить руками, типа, если бы мы знали заранее можно
было бы съездить и посмотреть, ведь мы так любим пиццу. Не огорчайтесь. Еще 11 дней Неаполь и все многочисленные его гости будут с замиранием сердца следить за таинством приготовления самой вкусной пиццы, вдыхыть ее аромат и пробовать, пробовать, пробовать..... А самые знаменитые повора, специалисты именно по пиццам (имя им: пиццайоло) приехали со всего мира, чтобы продемонстрировать свое мастерство и заодно понаблюдать за коллегами.
Уфестиваля "Пиццафест" не очень длинная история. В нынешнем виде и с нынешним названием он проводится с 1995 года. Чего нельзя сказать о самой пицце. Это вкусная лепешка с различными начинками впервые упоминается уже в источниках XX века. С тех пор она сильно изменилась. Впервые на лепешке появились помидоры только в 16 веке, а ввели это новшество именно неаполитанцы. Вообще, если хотите попробовать настоящей пиццы, приезжайте в Неаполь - родину современной всейобщей любимицы фастфуда (да, простят меня все ее любители).
Первое свое признание пицца получила после визита в 1889 году в Неаполь короля Италии Умберто с женой Маргаритой Савойской. Они пожелали откушать чего-то особенного и получили деревенское блюдо, с подтекстом, ибо его начинка: помидоры, мацарелла и базилик, своими цветами перекликались с итальянским флагом. Коронованные особы остались довольны и благодарны, притом настолько, что в знако признательности за их внимание пицца получила название, известное и популярное по сей день - "Маргарита".
Мировую славу пицца получила уже в 20 веке, а о колличестве ее вариации и говорить не стоит!
Так что вы готовите сегодня на обед? Может пиццу?


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Принцы, где вы?

Да, Золушки уже на те... Да и принцы не очень торопятся ))