День солнечного кофе в Исландии!

Чашечка бодрящего ароматного кофе..... эммм...., что может быть лучше!? Ну, разве что две чашечки этого замечательного напитка. Как ни странно, но ценителями этого элексира и "отмечателями" его же одноименного праздника стали отнюдь не жители страны, взращивающей и производящей сей нектар, а обитатели других мест и континентов, а именно: Исландии.

Каждый год зимой, когда страна погружена во мрак и с нетерпением ждет лучиков солнца, возвещающих о приближении весны, жители Исландии появление этих самых долгожданных лучиков из-за гор отмечают именно этим горячительным напитком. В условленом месте они собираются, пекут блины и заваривают ароматный кофе.

Кофе в Исландию попал в 1772 году и стал любимым напитком, который позволяли себе все, вне зависимости от достатка. Могли себе в чем-то отказать, но кофе выпить. Для нас кофе стал повседневным и обыденным, а может стоит превратить кофепитие в маленький праздник!